姬の深處呢喃

這道甜湯還滿常煮的
老公愛喝
而且很養生，有滋補健身功能



銀茸-素有窮人的燕窩之稱，性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。 不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。

枸杞-顧眼睛，滋補肝腎，強壯筋骨，益精明目，潤肺止渴。

紅棗－性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。 每百克鮮棗所含維生素C的量為柑橘的8－17倍，為香蕉的50－100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑橘的8－17倍，為香蕉的50－100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。 有益氣補血、健脾和胃、補血臟、治虛損以及抗癌防癌之功效。

蓮子-含豐富澱粉、蛋白質和多種維生素，味甘澀性平和，有清心養神，補脾益腎和止瀉作用。

作法:
1、銀耳水發後，除去根部泥沙及雜質。 紅棗洗淨去核，也可不去核，看個人。
2、鍋加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒煮，我習慣煮到銀茸膠質都出來。
3、待銀耳、蓮子、紅棗熟後，再入枸杞，加入冰糖調味，盛入碗中即可


這道甜湯，熱或冷的都很適宜．