在澎湖吃了這道，覺得好好吃
米粉包裹上南瓜的甜
加上蝦皮炒出的香味
快速又好做
作法:
1.米粉先泡軟.調味料以淋一圈為主--醬油.油膏.胡椒粉.
2.把蝦皮.肉.香菇.蒜泥先下去炒香. 再下米粉拌炒. 加點水. 再下南瓜籤.紅蘿蔔絲.
3.下調味料拌炒到湯汁收乾即可.
- Jul 19 Wed 2017 11:47
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南瓜米粉
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