昨天婆婆給了一尾白鯧
是少數讓我愛吃的魚種
看起來這尾白鯧價位應該不便宜
魚身用刀切二痕 米酒抺一抺 再加點太白粉 就可下鍋煎了
二面煎金黃酥脆 淋點檸檬 沾點芥末胡椒粉就很好吃了
- Mar 02 Mon 2009 13:26
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炸白鯧
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